احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

442

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

گياه خطمى برى نامهاى ديگر : Passe rose - Alcee rose - rose Tremiere - Rose mallow - Holly hock مشخصات : گياهى است از خانوادهء پنيرك Malvaceae جنس Althaea ، چندساله و علفى ولى معمولا دوساله و در بعضى مناطق يك ساله مىباشد زيرا غالبا اين گياه ، مورد حمله نوعى بيمارى زنگ قرار مىگيرد . بلندى آن در حدود دو متر و ساقهء آن قوى و زبر و خشن است . تمام اعضاى گياه پوشيده از كرك زبرى مىباشد . برگهاى آن پهن و قلبى شكل و دندانه‌دار است . گلهاى آن درشت و منفرد يا 3 - 2 تايى با هم و دم‌گل خيلى كوتاه با رنگهاى بسيار متنوع مانند قرمز ، قرمز تيرهء مخلوط با سياه ، سفيد ، ارغوانى ، حتى زرد و . . . كه معمولا در اواخر تابستان سال دوم ظاهر مىشوند . اين گياه ظاهرا بومى مناطق شرقى مديترانه است و در مناطق مختلف آسيا و اروپا كاشته مىشود و در برخى نواحى نيز بطور خودرو مىرويد . در شمال ايران در گيلان جاهاى خشك ايسپيلى ييلاق بين عمارلو و ايسپيلى ديده مىشود . در گلكارىها به‌عنوان گل‌زينتى كاشته مىشود . تركيبات شيميايى : مواد نشاسته‌اى - مادهء چرب - دىاوكسى بنزوئيك اسيد - آنتوسيانين - آلتئين - يك شبه استرين گل خطمى برّى تركيبات شيميايى : يك مادهء رنگى به نام آلتئيدين - يك‌فلاوونوئيد - سيانيدين - لعاب - اسانس خواص درمانى : آب دم‌كردهء آن را روزى سه فنجان به ترتيب بنوشيد . مبّرد و خنك‌كننده و مدّر